Треска и шоколад – звёзды событий Ри

  Декабрь - время для ещё одного гастрономического приключения, в течение которого проводится популярный фестиваль Ри гастро – Неделя трески и шоколада. На этой неделе многие рестораны Риеки и винные подвалы открывают свои двери для дегустации разных рыбних и сладких блюд с богатыми, сопровождающиеся программами и Gastro Cooking Show на Корзо, всё с целью ознакомления и сохранения традиций средиземноморской читать далее...

Хорватия ждет ценителей трюфелей

В хорватском регионе Истрия в течение всей осени проходят Дни трюфелей (Dani Zigante Tartufa). Это событие прославило небольшую деревушку Ливаде (Livade), собирающую в дни фестиваля множество гостей, сообщает соб.корр. Travel.ru.Ливаде находится в самом центре Moтовунского леса - одного из основных мест, где в Истрии растут белые трюфели. Событие длится семь осенних уикендов и является самой продолжительной открытой выставкой трюфелей в читать далее...

Вина Хорватии получили 60 медалей на конкурсе International Wine & Spirit Competition 2014

На международном конкурсе International Wine & Spirit Competition 2014, состоявшемся в Лондоне 2-4 июня, хорватские вина стали обладателя 60 наград, в том числе 5 золотых медалей. Обладателями "золота" стали вина Santa Lucija Malvazija 2006, Laguna Malvazija Vizinada 2011, Kozlovic Malvazija 2012, Ilocki podrumi Grasevina Premium 2012, Bodren Ice wine 2011. Помимо золотых хорватские вина завоевали 8 серебряных, 23 читать далее...

7–17 марта 2014 – Неделя ресторанов города Загреб

Полугодовое событие Неделя ресторанов занова возвращается в Загреб, кчтобы новым гурманам представить изысканные блюда Хорватии. Такое событие гостям дает возможность покушать в некоторых из лучших ресторанов города, заплатив только меньшую часть от обычно принятой стоимости, и попробовать разнообразные brunch специалитеты и коктейли.Во время своего пребывания в г. Загребе, Вы обязательно должны посетить тихий парк Максимир, особенно читать далее...

Уругвай: С 11 по 13 октября в Пунта-дель-Эсте пройдет Food & Wine Festival 2013

Всемирно известный гастрономический фестиваль высокой кухни Food & Wine Festival состоится в курортном городе Пунта-дель-Эсте (Punta del Este). Мероприятие пройдет с 11 по 13 октября: в течение выходных гостей ждут дегустации эксклюзивных вин и изысканных блюд, а также кулинарные шоу с участием шеф-поваров из разных стран мира. Официальная церемония открытия фестиваля начнется 11 октября, в 21-30, с торжественного привилегированного читать далее...

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре столицы ОАЭ

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре «Марина молл», расположенном на набережной столицы ОАЭ г. Абу-Даби. Он продлится шесть дней и представит посетителям местных производителей этого любимого всеми лакомства. Среди участников фестиваля такие компании как Toscana, Chocodate, Maya La Chocolaterie, Laroche, Ganage, Maison Sucre, Vintage Chocolate Lounge, Aldar Sweets, Sultan Int'l Sweets, Maisaon Maatouk, читать далее...

Германия: В Нойштадте пройдёт фестиваль вина

С 4 по 14 октября в немецком Нойштадте пройдёт Фестиваль вина. В этом году на празднике в старинном городе встретятся 13 винных регионов страны. К началу фестиваля 27 сентября уже открылась ярмарочная деревня «Хайзелшер», где можно будет не только выпить, но и закусить. НТО Германии советует изделие местных кулинаров - фаршированный свиной желудок «заумаген». читать далее...

Весна в Хорватии: Фестиваль Лошиньской кухни 8-26 апреля!

  Фестивали кухни - презентация гастрономического предложения острова Лошинь, оригинальной кухни острова, с представлением блюд капитанов под названием «Под лошиньскими парусами вокруг света», которые, помимо благоухающего меню, являются частью меню туристических объектов.   В фестивале принимает участие более 20 туристических объектов с острова Лошиня, которые во время проведения фестиваля читать далее...

В Хорватии отпраздновали день молодого вина

День святого Мартина, в северо-западной Хорватии отмечается как праздник дозревающего молодого вина. В этот день виноградари и их друзья по традиции благодарят святого Мартина за хороший урожай и молодое вино. Также в это время заканчиваются работы в поле и начинается подготовка к зиме, а сок нового урожая дображивает в бочках, превращаясь  в настоящее вино. Традиционно богатая праздничная программа читать далее...

Остров Крк - Дни оливок 1-9 октября 2012 года

Трудно представить себе Адриатическое море и не вспомнить запах оливок и вкус оливкового масла. Оливки в хорватской кухне чрезвычайно важны, поэтому удивляет тот факт, что в городе Пунат на острове Крк (регион Кварнер) проводятся Дни оливок - мероприятие, где гостям острова Крк предлагается вся роскошь этого целебного плода. Это - единственная возможность участвовать в сборе оливок и почувствовать прелесть повседневной жизни на острове. читать далее...