Дино Галваньо, известный хорватский повар, прославившийся мастер радикальной кухни в ресторане Прасац ввел новинки на загребской гастрономической сцене. Сейчас он возвращается с ещё более амбициозными и интересными предложениями! Пятая Четвртьявляется его новым, долго ожидаемым проектом в котором региональные блюда подготавливаются современным способом, используя сезонные продукты маленьких семейных производителей. У каждого блюда читать далее...
Всемирно известный хорватский шеф-повар Дино Галваньо, который прославился в качестве мастера радикальной кухни, на днях открыл в городе Загребе ресторан Peta četvrtina, в котором региональные блюда приготавливаются современным методом, используя поставляемые небольшими семейными производителями сезонные продукты. Каждое их блюд. Подаваемых в новом ресторане, обладает узнаваемой традиционной основой, удивляя в то же время достаточно читать далее...
В хорватском Загребе был открыт отель Doubletree By Hilton
Не так давно крупная международная гостиничная сеть открыла свой новый отель в Хорватии. Первая в стране гостиница компании находится в деловом районе исторического центра города Загреба. Современный гостиничный комплекс включает в себя ресторан OXBO Urban Bar and Grill, который предлагает современное меню интернациональной кухни с акцентом на хорватскую кулинарию.
В гостиничном баре постояльцам доступны пиво, местные читать далее...
В семье лондонских пабов, известных всему миру, появилось пополнение. Дабл-деккер Routemaster, сошедший с линии, не ушёл на пенсию, а превратился в мобильный паб с названием Hop On Inn.
Житель Лондона приобрёл вышедший на пенсию автобус 1966 года выпуска и, потратив 14 000 фунтов, превратил привычный городской транспорт в бар. Хозяин нового бара заменил сидения на втором этаже, поставив там удобные читать далее...
Туристический офис Загреба на своем сайте рекомендует гостям города посетить "духовное кафе" Jedro при церкви Sveta Mati Slobode в приходе Святого Духа в квартале Jarun. Здесь за напитки расплачиваются не кунами или евро, а молитвами. Так, за самый дорогой напиток, "Кока-Колу", посетители "платят" пятью молитвами "Слава Отцу и Сыну и Святому Духу" и "Радуйся, Мария!", а кофе с молоком читать далее...
В скором времени туристы, собирающиеся отдохнуть в Хорватии, смогут воспользоваться советами местных жителей о том, чем заняться, где лучше поесть и что посмотреть в их стране.
Свыше 3 тысяч хорватов приняли участие в опросе и рассказали о своих любимых ресторанах и наиболее привлекательных, с их точки зрения, местах и достопримечательностях, которые непременно нужно посетить туристам, пишет Croatian Times со ссылкой на Vecernji читать далее...
Названы лучшие в мире бары и рестораны в аэропортах
Миллионы людей ежедневно путешествуют по миру, используя для этих целей самый быстрый транспорт - самолеты. Пассажиры проводят в аэропортах по многу часов, которают время в магазинах duty-free, но чаще всего в барах и ресторанах. Недавно эксперты составили рейтинг этих заведений, а лучшие из них отметили премией The Airport Food and Beverage Awards.
Премии The Airport Food and Beverage Awards впервые присуждаются барам и ресторанам в читать далее...
Пятизвездочные отели Европы вовсю готовятся к Рождеству и Новому году и представляют программы, которые ожидают гостей в ресторанах отеля. «ВИП-туризм» рассказывает, какие праздничные мероприятия запланировали парижские Westminster и Ritz, а также лондонский Ritz.
Парижский отель Westminster приглашает встретить Новый год в ресторане Le Celadon, удостоенном звезды Michelin. Его шеф-повар Кристоф Муазан разработал читать далее...
В Загребе, столице Хорватии, появилось необычное кафе. В заведении, которое позиционируется как «католическое кафе», можно узнать о религии в стране, проконсультироваться относительно религиозного туризма, а также выучить молитвы.
Кроме религии рассказывают и об истории страны. Но главная фишка кафетерия в том, что напитки и еда оплачиваются молитвами. Так, стакан колы будет стоить 3 молитвы, а чашечка кофе - 5 молитв. Кафе, читать далее...
Журнал «The Restaurant Magazine» опубликован рейтинг The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants – 50 лучших ресторанов мира.
Представляем к вашему вниманию пять лучших ресторанов мира:
датский ресторан «Noma».
ресторан «El Bulli» (Испания), принадлежащий Феррану Адриа в этом году опустился, по сравнению с прошлым годом.
«The Fat Duck», владелец и шеф-повар читать далее...
Заказать звонок
.jpg)
.jpg)
.jpg)
