На знаменитые гонки на ослах в Сали лучше всего добираться по морю из Задара, тем более, что в день открытия фестиваля туда отправится целая команда "зазывал", которая пригласит жителей и гостей Задара на традиционный островной летний праздник, имеющий полувековую историю.
Пятница – день гастрономический, посвященный национальной кухне, в которой господствуют блюда из рыбы. В этот день на территории порта можно наслаждаться местной едой и фольклорными выступлениями. Суббота - день спортивно-музыкальный: днем – гонки на мотоциклах, бег в мешках и перетягивание каната, а вечером – живые концерты на пристани. Смешные ослиные бега можно будет увидеть в воскресенье, причем награжден будет и самый быстрый осел, и самый упрямый.